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Recursos Genéticos

A crescente preocupação dos consumidores com a preservação do ambiente e com a qualidade dos produtos agrícolas constitui uma oportunidade para o aproveitamento de variedades tradicionais na produção nacional, sendo os produtos de qualidade excelentes formas de utilização das variedades locais e de partilha dos benefícios económicos que daí advêm pelas comunidades.

Tendo presente a necessidade de promover e estimular a conservação e a utilização sustentável da diversidade biológica, a importância dos recursos genéticos para a alimentação e a agricultura e o seu papel especial na segurança alimentar, importa definir uma estratégia capaz de promover e conservar as variedades locais, e as tradições e práticas agrícolas tradicionais de valor ambiental acrescido que se lhes encontram associadas, nomeadamente através da sua utilização em regimes de qualidade e diferenciação de produtos agrícolas e géneros alimentícios, e/ou através de modos de produção sustentáveis.

Linhas estratégicas de valorização no âmbito da política da qualidade